Akşam
Tavuk Köfte
490 kcal
Malzemeler
Köfte
- 400 g tavuk göğsü
- 1 orta boy patates (~150 g)
- 1 orta boy soğan (~110 g)
- Tuz, baharat
Bulama
- 2 yumurta (~100 g, bandırmak için)
- 50 g galeta unu (bulamak için)
Adımlar
- 1Tavuk göğsü, patates, soğan, tuz ve baharatı robottan geçirin.
- 2Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
- 3Köfteleri yumurtaya batırıp galeta ununa bulayın.
- 4Yağlı kâğıt serili tepsiye dizin. 180°C fırında 30 dakika pişirin.
Besin değerleri
1 porsiyon
- Kalori
- 490 kcal
- Protein
- 56.8 g
- Karbonhidrat
- 36.6 g
- Yağ
- 11.4 g
- Lif
- 3.6 g
2 porsiyon (toplam)
- Kalori
- 980 kcal
- Protein
- 113.5 g
- Karbonhidrat
- 73.2 g
- Yağ
- 22.8 g
- Lif
- 7.3 g
Kaynaklar
- Tavuk göğsü (çiğ): 100 g'da 120 kcal, 22.5 g protein, 2.6 g yağ. USDA.
- Patates, çiğ: 100 g'da 77 kcal, 2 g protein, 17.5 g karbonhidrat, 0.1 g yağ, 2.1 g lif. USDA. Orta boy 150 g kabul edildi.
- Kuru soğan: 100 g'da 40 kcal, 1.1 g protein, 9.3 g karbonhidrat, 0.1 g yağ, 1.7 g lif. USDA. Orta boy 110 g kabul edildi.
- Yumurta: 100 g'da 143 kcal, 12.6 g protein, 0.7 g karbonhidrat, 9.5 g yağ. USDA, çiğ. 2 adet ~100 g.
- Galeta unu, kuru: 100 g'da 395 kcal, 13.4 g protein, 72 g karbonhidrat, 5.3 g yağ, 4.5 g lif. USDA. Bulama için 50 g kabul edildi.
- Tuz ve baharat hesaba dahil değildir.
- Porsiyon: toplam tarif 2'ye bölünerek hesaplanmıştır.
Eklenme: 29 Ağustos 2026